michynoteの日記

ファイナンシャル・セラピスト。 大手証券会社で約20年間営業を経験、 別の証券会社にて調査部経験もあり。 CFP®︎認定者。 傾聴とトランスパーソナル心理学のメソッドを用いて、あなたのモヤモヤをクリアにします。

お菓子のふじ井〜北の国から美味しいおやつのお取り寄せ

ファイナンシャルセラピストの河野道子です。本日も見に来ていただき、ありがとうございます。

今日の話題は、北海道から取り寄せたお菓子の詰め合わせについて。なかなか気軽に遊びに行けないこんなご時世だからこそ、お取り寄せはとても贅沢でしかも応援になるお金の使い方ですよ。

 

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http://www.mi77.jp/entry/2020/05/31/133211

 

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のんびりとした土曜日の午後3時過ぎ、ちょうどコーヒーを入れ終わった頃に、北の国からおやつの箱が届いた。

 

北海道、倶知安駅そばにある「お菓子のふじ井」さんの通販でのお取り寄せ…冷凍のシュークリームと、同じく冷凍の草大福と豆大福。

ロールケーキ一本はなんと店主の千晶さんからのプレゼント。

 

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千晶さんとは月に一度、ものくろキャンプのブログ講座でご一緒させていただいている。

 

ものくろキャンプ

https://study314.jp/top-page/service-price-201605

 

何気なく読んだ彼女のブログが、草大福のヨモギの香りを感じさせ、これは食べてみたいと思ったのだった。

 


そんな千晶さんのブログはこちら。

「よもぎを自分の手で収穫するお菓子屋」

https://sweets-fujii.com/blog/2020/05/post-7715/

 

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まずは冷蔵のロールケーキをさっそくいただいた。

見た目は普通だけど、スポンジが自然な甘さでクリームも美味しい。スルスルとお腹に入っていく。

 


そして、次の日の日曜日にはブログで紹介されていた、採れたてのヨモギを使った草大福をいただく。

2時間かけて解凍して、ヨモギの香りいっぱいのモチモチの皮と、甘過ぎないあんこを堪能した。

 

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明日は豆大福?それともシュークリーム?楽しみが尽きない。

 

他にも焼き菓子の詰め合わせなどもあり、こちらも美味しそう。

 

そしてお菓子のふじ井さんは、こんな活動もしている。

 

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カナリアップ〜「香害」や「化学物質過敏症」のことを知ってもらうプロジェクト

https://support-canaria.com

 

ご主人が突然、化学物質過敏症を発症したことから、この活動が始まり、会社でも2度のクラウドファンディングを経て、同じ病気の人が働くことのできる寮併設の工場を2019年8月より稼働している。

詳しくは上記サイトをご覧ください。

 

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美味しいお菓子と、そこに込められた作る人の想い。

そして手作りの可愛いキャラクターの「お菓子のふじ井」さん。

いつかニセコの実店舗にも行ってみたいものだ。